#停課不停學 day15
#小學生在家吃什麼
三寶一看到早餐是稀飯,竟同時說:「蛤~怎麼是稀飯,那不是應該中午以後再吃的嗎?」
可見得我幾乎沒在早上煮過稀飯給三寶,不過這碗可不是普通稀飯,裡頭一樣有麻麻的 #減醣小心機 喔😁
只見她們挖上一口,說著
「嗯~蠻好吃的耶」
今日三寶早餐
。吻仔魚玉米燕麥麩皮粥
。玉子燒
。肉鬆
單吃白稀飯容易讓血糖上升,引起胰島素波動,如果有糖尿病的患者是不太適合吃的
早上煮的這鍋粥小心機就是加了燕麥麩皮與五榖飯一起煮,如此就多了許多膳食纖維,就能減緩血糖上升的速度
另外煮粥前先爆香蒜頭加進吻仔魚拌去腥並炒出,再添加少需的玉米粒及蔥花,搭配富含蛋白質的玉子燒及肉鬆,整碗粥營養更全面喔😊
#一週在家上五天課
#停課不停學15天了